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    • Data di creazione 8 Agosto 2025
    • Ultimo aggiornamento 8 Agosto 2025

    Agosto 2025

    LA CANTINA DEL MAGNATE ARGENTINO, Un progetto ambizioso e complesso, partito nel
    2019 e che dopo lunghe ed articolate opere di realizzazione, è finalmente concluso.
    La cava è quella della Cariola, siamo nel comune di Castagneto Carducci, a sud di Donoratico, al confine con San Vincenzo dove si trovano le due aziende del gruppo:
    Tenuta Le Colonne e Tenuta Meraviglia.

    IL PANINO DEL MACELLO DI BOLGHERI CAMPIONE REGIONALE

    LO SCULTORE DI BOLGHERI E IL PALLONCINO DEI SOGNI

    IN ARRIVO A BIBBONA IL “PADIGLIONE SAPAIO”. Podere Sapaio annuncia l’avvio dei lavori per la nuova cantina, progettata dallo studio di architettura Alvisi Kirimoto, fondato da Massimo Alvisi e Junko Kirimoto. Il nuovo edificio sorgerà tra i filari di Bibbona,
    a pochi chilometri dalla costa livornese, e l’inaugurazione è prevista entro il 2027.

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    Toscana pura, giornalista nel Dna, ho una laurea in lettere moderne conseguita all’università di Firenze. Non ricordo bene quando ho iniziato a scrivere, ma ero parecchio bassa. I colori e i profumi della natura mi hanno sempre ispirato, la mia valigia è piena di parole… e mi concedo spesso licenze poetiche… Poi è arrivato il vino, da passione a professione. A braccetto con la predisposizione e pratica attiva per i viaggi e la cucina internazionale e ancor più italiana… assaggiare ed assaggiare… sempre. E’ giunto il momento di scriverne, con uno spirito critico attento. Da sommelier ho affinato certe tecniche di degustazione ma quello che conta nel vino,come nella vita, è l’anima. Basta scoprirla. E’ bello raccontare chi fa il vino e come lo fa. Perché il vino è un’inclinazione naturale…